ZAKOŃCZONE Szkolenie 2: „Street food – kuchnia dookoła świata”

ZAKOŃCZONE Szkolenie 1: „Culinary future: innowacje w gastronomii”
2026-03-12
ZAKOŃCZONE Szkolenie 3: „Przygotowywanie potraw z grilla i BBQ”
2026-03-12

Czas trwania / liczba godzin:

2 dni szkoleniowe / 16 godzin

Kryterium dla uczestników:

Szkolenie dla uczniów od 14 do 24 roku życia.

Uczestnicy branżowego szkolenia zawodowego: Uczniowie w wieku 14-24 lat tj. posiadający aktualny status ucznia realizującego kształcenie zawodowe w zawodzie kelner, kucharz pracownik pomocniczy gastronomii, technik usług kelnerskich, technik żywienia i usług gastronomicznych. W przypadku osób niepełnoletnich wymagana zgoda rodziców lub opiekunów prawnych.

Sposób organizacji szkolenia: Szkolenia organizowane są w formie stacjonarnej w siedzibie BCU GiK w Radomiu przy ulicy Saskiej 4/6, z zastosowaniem prezentacji multimedialnych. Uczestnik może bezpłatnie skorzystać z jednego, wybranego szkolenia.

Szkolenie ma na celu zaprezentowanie uczestnikom podstawowych zagadnień z zakresu różnych kuchni, które reprezentowane są na festiwalach food trucków wraz z zapoznaniem z filozofią zero waste w kuchni pozwalającą ograniczyć ilość odpadów i zminimalizować koszty.

Program obejmuje zajęcia teoretyczne i praktyczne.
Liczba miejsc: 10
Nabyte kwalifikacje: Branżowy Certyfikat Umiejętności

Terminy szkolenia:

11-12.04.2026 r.

Zapisz się na szkolenie