
ZAKOŃCZONE Szkolenie 1: „Culinary future: innowacje w gastronomii”
2026-03-12
ZAKOŃCZONE Szkolenie 3: „Przygotowywanie potraw z grilla i BBQ”
2026-03-12
Uczestnicy branżowego szkolenia zawodowego: Uczniowie w wieku 14-24 lat tj. posiadający aktualny status ucznia realizującego kształcenie zawodowe w zawodzie kelner, kucharz pracownik pomocniczy gastronomii, technik usług kelnerskich, technik żywienia i usług gastronomicznych. W przypadku osób niepełnoletnich wymagana zgoda rodziców lub opiekunów prawnych.
Sposób organizacji szkolenia: Szkolenia organizowane są w formie stacjonarnej w siedzibie BCU GiK w Radomiu przy ulicy Saskiej 4/6, z zastosowaniem prezentacji multimedialnych. Uczestnik może bezpłatnie skorzystać z jednego, wybranego szkolenia.
Szkolenie ma na celu zaprezentowanie uczestnikom podstawowych zagadnień z zakresu różnych kuchni, które reprezentowane są na festiwalach food trucków wraz z zapoznaniem z filozofią zero waste w kuchni pozwalającą ograniczyć ilość odpadów i zminimalizować koszty.
Program obejmuje zajęcia teoretyczne i praktyczne.
Liczba miejsc: 10
Nabyte kwalifikacje: Branżowy Certyfikat Umiejętności
Terminy szkolenia:
11-12.04.2026 r.
