Szkolenie 4: „Przygotowywanie potraw z grilla i BBQ”
2026-03-12
Szkolenie 6: „Culinary future: innowacje w gastronomii”
2026-03-12
Uczestnicy branżowego szkolenia zawodowego: Studenci na kierunkach związanych z gastronomią do 24 roku życia.
Sposób organizacji szkolenia: Szkolenie organizowane jest w formie stacjonarnej w siedzibie BCU GiK w Radomiu przy ulicy Saskiej 4/6 z zastosowaniem prezentacji multimedialnych oraz zajęć praktycznych przy wykorzystaniu profesjonalnych urządzeń. Uczestnik może bezpłatnie skorzystać z jednego, wybranego szkolenia.
Szkolenie ma na celu przekazanie studentom wiedzy kulinarnej związanej z nowoczesnymi technikami, innowacją w gastronomii, by mogli lepiej poznać i zagłębić się w tajniki zdrowej, lokalnej i świeżej żywności. W czasach, gdzie coraz więcej chorób cywilizacyjnych wynika z niezdrowego i przetworzonego jedzenia, powyższa wiedza jest niezbędna i może wzbogacić życie każdego z nich.
Program obejmuje zajęcia teoretyczne i praktyczne.
Liczba miejsc: 20
Nabyte kwalifikacje: Branżowy Certyfikat Umiejętności
Terminy szkolenia:
Grupa I: 08-09-10.05.2026 r.
Grupa II: 15-16-17.05.2026 r.